Ի՞նչ է սաթը: Նախկինում մարդիկ, ովքեր ափերին գտել էին սաթի կտորներ, կարծում էին, որ դա վիշապի կամ ինչ-որ առասպելական արարածի թուք է։ Իրականում սաթը մի նյութ է, որը ձևավորվում է կետերի սպերմատոզոիդների աղիներում և արտազատվում օրգանիզմից տոննաներով ձուկ և պլանկտոն ուտելուց հետո: Որքան շատ նա մնա ջրի մեջ, այնքան ավելի լավ կլինի նրա բույրը: Բայց թարմ սաթը արդեն փչացած ձկան սուր հոտ է։
Օծանելիքի արդյունաբերության հիմնադրամը?
Սաթն օգտագործվում է օծանելիքի մեջ։ Արտաքին տեսքով այն անկանոն ձև է` բազմաթիվ մուգ մոխրագույն գնդիկներով: Սաթի բաղադրությունը բաղկացած է 60-85% ամինից (նյութ, որը բաղադրությամբ նման է խոլեստերինին): Հավաքելուց անմիջապես հետո այն թաթախում են սպիրտով, իսկ 3-6 տարի հետո դառնում է ամենաարտասովոր բույր ունեցող օծանելիքի բաղադրության բաղադրիչներից մեկը։ Այն նաև ակտիվորեն օգտագործվել և օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով (որպես համեմունք), բժշկական նպատակներով (դրանով բուժվել են այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են ասթման, տիֆը, էպիլեպսիան)։ Ինչ է տալիս հոտըսաթ? Այս նյութը սկզբում հնացած ձկան հոտ ունի, և տարիների ընթացքում այն ձեռք է բերում խեժային ծխախոտի մուշկի բույր՝ ծովի թեթև հազիվ նկատելի հետքով։
Օծանելիքի կոմպոզիցիաներում այն օգտագործվում է ոչ թե որպես բուրմունք, այլ որպես հիմնական գրավիչ և կայուն տարր՝ աֆրոդիզիակ։ Պատմությունից հայտնի է, որ ամենահայտնի գայթակղիչները միշտ իրենց հետ կրել են սաթի կտոր, որն օգնում է նրանց գրավել կանանց հետաքրքրությունը և բորբոքել կիրքը։ Այս նյութի ուշագրավ հատկությունը ցանկացած ոգիներին դիմադրություն տալու ունակությունն է։ Նույնիսկ դժվար է պատկերացնել, որ նման օծանելիքի մեկ կաթիլի մեկ տասներորդը բավական կլինի, որպեսզի բույրը պահպանվի մոտ մեկ օր։ Դա ձեռք է բերվում այն բանի շնորհիվ, որ սաթի մոտ 70%-ը բաղկացած է միացություններից, որոնք ամրացնում են բուրմունքը մաշկի վրա և դանդաղեցնում դրա անհետացումը։
Երկրորդ ոսկի
Ներկայումս արդյունահանված գրեթե ամբողջ սաթն օծանելիք արտադրող ընկերությունները գնում են օծանելիք և յուղեր ստեղծելու համար: Այս անուշաբույր նյութի յուրահատկությունն ու արժեքը համարժեք է ոսկու գնին, ուստի որոշ օծանելիք արտադրողներ արհեստականորեն սինթեզում են սաթ, բայց կան նաև ընկերություններ, որոնց բույրերը պարունակում են իրական, բնական սաթ: Այս նյութը պարունակող օծանելիքներից մի քանիսը թվարկված են ստորև. «Ափիոն» Իվ Սեն Լորանի (1977 թ.), «Դուն» Քրիստիան Դիորի (1991 թ.), «Ջիվանշի» L'Interditde Givenchy (1957):
Սաթն օգտագործվում է նաև յուղեր ստեղծելու համար, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մաշկի վրա, հանգստացնում և հաղորդումզգայականություն. Ամբերգի յուղը և՛ մաշկի խնամք է, և՛ լիֆտինգ, և՛ ուղղում, և՛ դրական ազդեցություն ամբողջ օրգանիզմի վրա: Բժշկության մեջ սաթն օգտագործվում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը նորմալացնելու, ջղաձգումները վերացնելու, նյարդային համակարգի կայուն աշխատանքի և ծերունական դեմենցիայի ժամանակ։ Այն օգտագործվում է «Ambra 30» հոմեոպաթիկ դեղամիջոցի ստեղծման մեջ։ Սակայն սա բոլորովին այլ նյութի թեմա է։ Կարելի է անվերջ թվարկել ծովային նյութի օգտակար հատկությունները, սակայն, այնուամենայնիվ, սաթը հիմնականում գտնում է իր կիրառությունը օծանելիքի մեջ։ Նման հումքի համաշխարհային տարեկան միջին արտադրությունը տասնյակ կիլոգրամ է, իսկ մեկ կիլոգրամի արժեքը հասնում է 600-800 ԱՄՆ դոլարի։
