Մեզնից յուրաքանչյուրը եղել է մի իրավիճակում, երբ անհրաժեշտ է եղել ընտրել գեղեցիկ և օգտակար նվեր։ Շատերը երկար ժամանակ տարակուսել են այս երկընտրանքի շուրջ: Կարծիք կա, որ և՛ կինը, և՛ տղամարդը կարող են նվեր ընտրել թանկարժեք և որակյալ ալկոհոլ, օրինակ՝ գինի։ Սա հեշտ գործ չէ, ուստի եկեք փորձենք պարզել, թե որ տեսակի գինիները պետք է հաշվի առնել և ինչպես ճիշտ դասավորել նվերը:
Մի քիչ պատմություն
Հին Հռոմի ժամանակներից ընդունված էր, որ հարգված մարդ գինին նվեր մատուցեր։ Սա նշանակում էր հարգանքի և ակնածանքի մի տեսակ։ Միակ տարբերությունն այն է, որ այն ժամանակ ոչ թե շշեր կային, այլ ամֆորաներ։ Եվ, իհարկե, շատ գեղեցիկ ուտեստները ձեռնտու տեսք ունեին, որոնք անմիջապես ուշադրություն գրավեցին ներկայի վրա։ Մեր օրերում լավ դիզայնով գրավիչ շիշը նույնպես միայն հավանության կարժանանա։
Ընտրության նրբությունները
Նվեր ճիշտ գինի ընտրելու համար պետք է հաշվի առնել մի քանի կետ. Նախ՝ տղամարդիկ և կանայք բոլորովին տարբեր ճաշակներ ունեն։կանայք, ուստի պետք է հաշվի առնել սեռը, ինչպես նաև այն մարդու տարիքը, նախասիրությունները և ճաշակը, ում նվերը նախատեսված կլինի: Ի թիվս այլ բաների, դուք պետք է նայեք ձեր ֆինանսական հնարավորություններին, քանի որ ալկոհոլի գների միջակայքը շատ մեծ է. լավ գինու մեկ շիշը կարող է արժենալ մի քանի տասնյակ դոլարից մինչև մի քանի հազար: Ոչ բոլորն են կարող իրենց թույլ տալ վերջին տարբերակը։ Թեև, ըստ մասնագետների, քսան դոլարով կարելի է բավականին պարկեշտ գինի գնել։
Պետք է ուշադիր ընտրել այս ըմպելիքի ապրանքանիշը։ Կախված առիթի հերոսի պնդումներից՝ կգնեն կա՛մ աղանդեր, կա՛մ հարստացված, կա՛մ չոր փրփրուն գինի։ Ինչ-որ մեկը սիրում է շատ քաղցր, մյուսները՝ կիսաքաղցր, իսկ մյուսները՝ ընդհանրապես սեղան: Եթե չկա տեղեկություն, որին մարդը դեռ հակված է, ապա ավելի հեշտ է ընտրել այսպես կոչված «ունիվերսալը»՝ լավ կարմիր կիսաչոր գինին, թե չոր։ Նման ալկոհոլը չի խանգարի ոչ մի տանը, քանի որ հաճախ մարդիկ նման նվերներ են խմում ոչ միայնակ, այլ ընկերների շրջապատում։
Նվեր կանանց համար
Ուրախ պատասխանատու առաքելություն՝ ընտրել գինին որպես նվեր կնոջը։ Ընդհանրապես ընդունված է, որ երիտասարդ կանայք ավելի քմահաճ ու բծախնդիր են ցանկացած նվերի հարցում։ Եվ եթե դուք չեք գոհացնում գինին, ապա լավություն մի սպասեք: Ուստի դա միշտ էլ բարդ առաքելություն է, որը պահանջում է որոշակի ժամանակ և ջանասիրություն։ Կրկին դժվար չի լինի ընտրել ճանաչված տիկնոջ, ում ճաշակները վաղուց հայտնի են։ Եվ եթե սա, օրինակ, մի շեֆ է, ով երբեք չի խմել ձեր առջև և չի խոսել նրա մասինԱլկոհոլի նախասիրությունները, խնդիրը դառնում է մի փոքր ավելի բարդ: Այստեղ անհրաժեշտ է հարցը լուծել ընդհանուր սկզբունքներով։ Այսպիսով, կանայք հիմնականում ընտրություն են կատարում թեթեւ խմիչքների օգտին։ Շատ հազվադեպ են լինում դեպքեր, երբ տիկնոջը ավելի ուժեղ բան է դուր գալիս։ Հաջորդը, դուք պետք է որոշեք `քաղցր կամ կիսաքաղցր, սպիտակ կամ կարմիր: Իհարկե, փրփրուն գինին և շամպայնը համարվում են ավանդական նվերներ։ Նրանք մի կողմից խոսում են միջոցառման հանդիսավորության մասին, իսկ մյուս կողմից՝ նման գինին բավականին երկար է պահվում, իսկ հետո կարելի է բացել։ Այսինքն, եթե տիկինն այս պահին բավականաչափ խմիչք ունենա բարում, այն չի կորչի և օգտակար կլինի ապագայի համար։
Նվեր տղամարդու համար
Տղամարդու համար գինին նվեր գտնելը մի փոքր ավելի հեշտ է, չնայած այստեղ պետք է մտածել։ Մենք ելնում ենք նրանից, որ ուժեղ սեռի գրեթե բոլոր ներկայացուցիչները նախընտրում են ուժեղ սորտեր։ Ավելի լավ է նայել թանկարժեք ապրանքանիշերին։ Օրինակ՝ շատերն արտադրում են «Պինո Նուար», «Շարդոնե» խաղողի սորտեր։ Ինչ վերաբերում է առաջինին, այն ունի հստակ փայտային-մրգային բուրմունք և անորոշ կերպով վիսկի է հիշեցնում: Նման նվերը դուր կգա նույնիսկ ամենամոլի գուրմաններին: Եթե դուք լավ փրփրուն գինի եք տալիս, ապա այն ավելի շուտ կգործի որպես տոնական սեղանի ուշադրության և զարդարման նշան։
Փրփրուն գինիների փոքր տեսություն
Գինու գիտակները միշտ ուրախ կլինեն նվեր ստանալ որակյալ, հնեցված ըմպելիքի մեկ շիշ։ Կասկածող բնություններին խորհուրդ է տրվում միանգամից երկու տարբերակ տալ՝ սպիտակ և կարմիր գինի, և այդ ժամանակ հաստատ սխալ չի լինի։ Օրինակ՝ շատերին դուր է գալիս «ՊինոԳրիջիո», «Շիրազ», «Մերլո»: Երկուսն էլ հեշտ են օգտագործման համար և համադրվում են տարբեր ճաշատեսակների հետ: Իսկ ընկերների հետ հարսանիքի համար կարող եք գնել մեկ շիշ փրփրուն գինի: Ի դեպ, այս գինիները բաժանված են երեք տեսակի., տարբերվում է արտադրության տեխնոլոգիայով։
Առաջին տեսակը խմիչքներն են, որոնք ենթարկվում են արագ շամպայնի և պատրաստվում են բնական հումքից: Նրանց համը որոշ չափով պարզ է. Այս կատեգորիան ներառում է մի շարք հայրենական ներկայացուցիչներ, ինչպես նաև բրենդներ Բուլղարիայից և որոշ իտալական գինիներ: Օրինակ՝ երիտասարդները սիրում են Asti և Brachetto գինիները։
Երկրորդ կարգի գինիները պատրաստվում են դասական տեխնոլոգիայով, որոնցում տեղի է ունենում երկրորդային խմորում և ածխաթթու գազի առաջացում անմիջապես շշի մեջ՝ սառը տեղում երկար հնեցման ժամանակ։ Այս սկզբունքով է արտադրվում ավանդական ֆրանսիական շամպայնը։ Նման գինու շիշը որպես նվեր կնոջ համար հիանալի ընտրություն կլինի։
Երրորդ տեսակը ներառում է հազարամյա փրփրուն գինիներ: Այս տերմինն օգտագործվում է այն գինիների համար, որոնք պատրաստվում են հենց մեկ տարվա խաղողի բերքահավաքի հիման վրա։ Ավելին, խաղողը հավաքվում է ձեռքով և խնամքով ընտրվում։ Այս գինու շշերն ունեն շատ երկար ազդեցություն, ինչը հանգեցնում է հատուկ բույրի և համի: Այսպես է ձևավորվում փրփրուն գինիների էլիտան։
Հասկանալ չոր գինին
Փորձագետները թանկարժեք խմիչքների աշխարհում առանձնացնում են դասական և նոր աշխարհի չոր գինիները։ Դասականները ներառում են բարձրակարգ եվրոպական սորտեր, որոնցում գնահատվում է ծաղկեփունջը, հնեցման ժամանակը (շիշ և տակառ):Այսպիսով, կարմիր գինին «Margaux», «Pauillac», «Saint-Estephe», «Chateauneuf-du-Pape» և այլն մեծ պահանջարկ ունեն։
Իտալականներից ամենաբարձր տեղերը զբաղեցնում են «Barbaresco»-ն, «Barolo»-ն, «Amarone»-ն, «Chianti Classico»-ն և «Brunello»-ն: Բայց իսպանական շուկայում մեծ պատիվ է «Պենեդեսը», «Ռիոխան» և «Ռիբերո դել Դուերոն»:
Վարդագույն և սպիտակ գինիները տարբեր կերպ են խաղում: Նրանք ալկոհոլի ավելի ցածր տոկոս ունեն, ինչը հեշտացնում է նրանց ընկալումը և համարվում է հիանալի նվեր ամառվա շոգին։ Սպիտակ գինիները թեթև և խիտ են: Առաջիններին բնորոշ է թարմ բույրը (ծաղկային կամ մրգային նոտաներով), ընդգծված համով, երբեմն՝ կծու կամ մշկընկույզի երանգներով։ Դրանք ներառում են պրովանսյան գինիներ, գերմանական չոր ռիսլինգներ, իսպանական խմիչքներ՝ պատրաստված Ալաբարինյո խաղողից:
Երկրորդը՝ «լիարժեք»-ը բացահայտվում են աստիճանաբար տակառներում երկար մնալու պատճառով։ «Pouligny», «Chassagne-Montrachet», «Meursault» անունները կուրախացնեն նուրբ գինու ցանկացած գիտակ:
Ինչպե՞ս դիմել?
Հարկ է նշել, որ գեղեցիկ փաթեթավորումը հիմնականում կարևոր է աղջիկների և կանանց համար։ Տղամարդիկ ամենից հաճախ ուշադրություն են դարձնում շշի պարունակությանը, այլ ոչ թե «փաթաթմանը»։ Ուստի, առաջին հերթին, մենք կքննարկենք, թե ինչպես կարելի է կնոջ համար նվեր կազմակերպել գինու շիշ: Մինչ օրս տարբեր տուփերի տատանումները, գեղեցիկ փաթեթավորումը հիանալի ենշատերը, այնպես որ գրանցման հետ կապված խնդիրներ չեն լինի:
Պահպանման տարբերակ
Ամենահեշտ ձևը գինին որպես նվեր կազմակերպելն է անմիջապես խանութում կամ սուպերմարկետում: Որոշ ապրանքանիշեր արդեն վաճառվում են փաթեթավորման տուփերով։ Արտաքինից նրանք շատ ոճային տեսք ունեն, իսկ ներսում կա փափուկ (կամ մանր կտրատած) թուղթ, որը պաշտպանում է շիշը հարվածներից և կաթիլներից։ Որպես կանոն տուփի վրա նշվում է գինու անվանումը և տեսականիը։ Բայց մի մոռացեք, որ նման նվերի արժեքը երբեմն անմիջապես ավելանում է: Հետևաբար, եթե փողը սուղ է, ապա կարող եք զինվել դիզայներների գաղափարներով և ինքներդ փաթեթավորել գինին։ Ստորև ներկայացնում ենք նվերը սեփական ձեռքերով զարդարելու մի քանի եղանակ։
Թուղթ և սրբիչ
Ամենահեշտ մեթոդը թղթի միջոցով մեկ շիշ գինի նվեր տալն է: Դա, կարելի է ասել, ժանրի դասական է։ Նման շշից կարող եք կախել փոքրիկ բացիկ կամ անձնական ցանկություններով գրություն։ Մեկ այլ գաղափար է հիմնական նվերին մի փոքր հավելյալ ավելացնել, ինչպես խոհանոցային գեղեցիկ սրբիչ: Այն կարող է ապահով օգտագործվել որպես փաթեթ, նվերը անսովոր, բայց միևնույն ժամանակ գործնական տեսք կունենա։ Որոշ արհեստավորներ սրբիչի փոխարեն վերցնում են գեղեցիկ գործվածքի կտոր և շիշը փաթաթում այնպես, որ վերջում հայտնվում է բռնակով հարմար պատյան։
Աս վերևում
Մեր դեպքում սա թաքնված բացիկ չէ, այլ լավ ալկոհոլ։ Ինչպե՞ս զարդարել գինու շիշը որպես նվեր, որպեսզի անակնկալը շատ օրիգինալ և բոլորից տարբերվի։ Հիանալի լուծում կլինի թեւ օգտագործելըհին, բայց նորաձև վերնաշապիկ. Թևը պետք է դնել շշի վրա՝ բռունցքով դեպի վերև, իսկ նեղ պարանոցի հատվածում՝ գործվածքի վրա մի փոքրիկ փողկապ կապել։ Արդյունքը կգերազանցի բոլոր սպասելիքները և կուրախացնի ձեր երևակայությունը։ Նույն գործողությունները կարելի է անել տաք բաճկոնից կամ սվիտերից թևերով, իսկ փողկապի փոխարեն թելեր կամ ժապավեններ վերցնել։
Գործված պատյաններ
Ասեղնագործ կանայք կարող են շշերի պատյաններ կարել գործվածքի շերտերից: Գինին որպես նվեր հիանալի տեսք կունենա կտավե պայուսակի, ատլասե պատյանի, ջինսերի, մետաքսի և այլնի մեջ։ Առանձին-առանձին պետք է ասել ֆետրի մասին։ Դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ զբաղվել այս գործվածքով. նրա երկար ժապավենը կիսով չափ ծալեք և կարեք կողքերը, իսկ ծայրերը մշակեք գանգուր մկրատով։ Զարդարումը կլինի նույն կամ, ընդհակառակը, հակապատկեր գույնի գործվածքից պատրաստված ծաղիկը։ Ավելին, ամեն ինչ կախված է երևակայությունից: Որոշ արհեստավորներ գիտեն զարդարել ուլունքներով, մետաղալարով, տարբեր ուլունքներով և այլ նյութերով։
