Շատ դարեր ամբողջ աշխարհում բարձր են գնահատում ոսկերիչների աշխատանքը։ Ադամանդ կտրելը նրանց կարիերայի գագաթնակետն է: Գրեթե բոլորը գիտեն, որ ադամանդը մեր մոլորակի ամենադժվար հանքանյութերից մեկն է: Հանքագործված թանկարժեք քարերը հակված են անկանոն ձևի, ուստի նրանց պետք է որոշակի տեսք տալ՝ հիանալի զարդեր ստեղծելու համար: Ադամանդ կտրելը շատ տքնաջան և բարդ աշխատանք է։ Դրա ընթացքում թանկարժեք քարից հանվում է ամեն ավելորդ բան, ինչը թույլ է տալիս տեսնել ադամանդի իսկական գեղեցկությունը։
Վաղուց, երբ տեխնոլոգիան թույլ չէր տալիս մշակել ամենակարծր թանկարժեք քարը, բյուրեղները չունեին այն գեղեցկությունը, որը ձեռք են բերում հիմա: Ադամանդները միայն մանրացված և հղկված էին, նրանք չունեին հստակ եզրեր, ուստի նրանք չէին փայլում իրենց նրբագեղ գեղեցկությամբ: Ժամանակի ընթացքում ոսկերիչները սովորել են քարերին ճիշտ ձև տալ։ Նրանք հասկացան, որ մի ադամանդի շփումը մյուսի հետ հանգեցնում է երեսների առաջացմանը, ինչի շնորհիվ փայլը բազմապատկվում է։ Նախ, բնական ութանիստ բյուրեղները մշակվել են բոլոր հակադիր գագաթների միատեսակ մանրացման միջոցով, մինչև ձևավորվել է մեծ հարթ երես: Ադամանդների հնագույն կտրվածքը տարբեր էր, բայց ամենից շատԴա ութանիստ բյուրեղներն էին, որոնք գնահատվում էին:
Ժամանակի ընթացքում ադամանդի մշակումն ավելի ու ավելի է բարդանում։ Ոսկերիչները փորձում էին ստեղծել մեծ թվով երեսակներ, քանի որ դրա շնորհիվ ավելացավ արևի բեկված ճառագայթների թիվը, ինչը բացահայտեց նրա ողջ գեղեցկությունը։ Բնական միներալին (կախված կոնֆիգուրացիայից) տրվել է որոշակի պոլիէդրոնի ձև՝ դեմքերի ֆիքսված կողմնորոշմամբ։ Ենթադրվում է, որ Եվրոպայում առաջին ոսկերիչը, ով սովորել է կատարելապես ադամանդներ կտրել, եղել է Լյուդվիգ Վան Բերկենը: Հենց նա է 1475 թվականին կտրել աշխարհահռչակ Sancy քարը։
Գեմով կտրված ադամանդները կոչվում են ադամանդներ: Չնայած այն հանգամանքին, որ հղկման ընթացքում բնական քարի մեծ մասը կորչում է, դրա արժեքը միայն մեծանում է։ Իհարկե, եթե ոսկերիչը փչացնի երեսներից մեկը, ապա ամբողջ ադամանդը զգալիորեն կկորցնի իր արժեքը: Բնական քարերի ոսկերչական մշակման առաջին փուլը դրանց սղոցումն է։ Ադամանդի կտրվածքի որակը մեծապես կախված է բյուրեղի կառուցվածքից: Քարը սղոցելուց հետո ոսկերիչը տեսնում է ադամանդի բոլոր առավելություններն ու թերությունները և որոշում, թե ինչպես է այն հետագայում մշակելու։ Այս գործընթացը շատ աշխատատար է։ Այն հաճախ տեւում է օրեր կամ ամիսներ (կախված բյուրեղի չափից): Այսօր ադամանդի կտրումը կատարվում է ուլտրաձայնային, լազերային և էլեկտրոնային կտրման միջոցով։
Բյուրեղյա շրջադարձը կարևոր գործընթաց է, որի ընթացքում մշակվող կտորին տրվում է որոշակի ձև: Քարի թերությունները վերացվում են, և այնպատրաստվում է կտրելու. Այս աշխատանքն իրականացվում է հատուկ մեքենաների վրա, որոնք հորինվել են քսաներորդ դարի սկզբին, բայց այսօր մեծապես բարելավվել են: Ադամանդի կտրումը ոսկերչի աշխատանքի վերջին փուլն է: Դրա ընթացքում քարին տրվում է էսթետիկ տեսք, վերացվում են ճաքերը, ծակոտկենները և այլ թերություններ։ Ոսկերիչը զգուշորեն փայլեցնում է ադամանդը, երեսներին տալիս է հստակ ձև և այնուհետև փայլեցնում դրանք։
Ադամանդ կտրելը պատասխանատու գործընթաց է, որից մեծապես կախված է դրանց գինը։ Բացի աշխատանքային հմտություններից, ոսկերիչը պետք է ունենա նաև գեղարվեստական ճաշակ։ Կտրումն իրականացվում է թուջե սկավառակի միջոցով, որը շատ արագ պտտվում է։ Ադամանդի փոշին ձիթապտղի կամ կռատուկի յուղի հետ քսում են դրա մակերեսին։ Քարի ձևը պետք է լինի այնպիսին, որ լույսի մեծ մասը, որը մտնում է դրա միջով, չի անցնում, այլ արտացոլվում է փոխադարձաբար տեղակայված դեմքերից:
Ադամանդների հիմնական ձևերը՝ ուղղանկյուն (բագետ), կլոր/ֆանտաստիկ (օվալ, մարկիզ, տանձ), կտրված անկյուններով ուղղանկյուն (զմրուխտ): Կլոր և շքեղ քարերի պարամետրերը սահմանվում են շրջման ժամանակ, իսկ մնացածը ձեռք են բերվում կտրման ժամանակ։
