Եթե դուք սիրում եք բնական կոսմետիկա, ապա ձեզ ծանոթ են բազմաթիվ բուսական բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են տարբեր քսուքների, լոսյոնների, տոնիկների և «Bio» կամ «Natural» մակնշմամբ այլ ապրանքներ ստեղծելու համար: Սովորաբար օգտագործվող բնական բաղադրիչներից մեկը շի կարագն է: Այս բուսական արտադրանքի օգտագործումն ու հատկությունները սույն հոդվածի առարկան են:
Ինչ է այս յուղը?
Այս ապրանքը ստացվում է շի ծառի պտղից: Նյութը ամուր հետևողականություն ունի 35˚C-ից ցածր ջերմաստիճանում: Եթե դուք բարձրացնեք այս ջերմային ցուցանիշը, ապա շի կարագը կամ շի կարագը սկսում է հեշտությամբ հալվել: Այս բուսական արտադրանքի հոտը նուրբ է և հաճելի՝ ընկույզային նոտաներով։
Կախված հումքի բնութագրերից և յուղի արտադրության եղանակից՝ դրա գույնը կարող է տատանվել՝ սպիտակից մինչև կանաչադեղնավուն։ Այն ուտում են, օգտագործվում է շոկոլադի, կոսմետիկայի և դեղագործական արտադրանքի պատրաստման համար։
Համեղ և երկար պահվող
Սենյակային ջերմաստիճանում այս բուսական արտադրանքը բավականին նման է յուղին: Այս նմանությունը, հավանաբար, գլխավորն է, որ գրավում է աչքըեվրոպական. Շոտլանդացի ճանապարհորդ Մունգո Պարկը, ով Հին աշխարհից առաջին ներգաղթյալներից էր, ով ականատես եղավ շի յուղի արտադրությանը, գնահատեց արտադրանքի սննդային հատկությունները: Նա նշեց, որ այս բուսական հումքը կարելի է անաղ պահել մի ամբողջ տարի։ Էկզոտիկ արտադրանքի համը, ըստ Պարկի, ոչ մի կերպ չի զիջում եվրոպացիներին ծանոթ պրեմիում դասի կովի կարագին։ Զարմանալի չէ, որ Բուրկինա Ֆասոյի և աֆրիկյան այլ երկրների տեղական բնակչությունն իրենց ամենօրյա սննդակարգում ներառում է այս բուսական ճարպը։ Շոտլանդացու գրառումներից հետո, ով այդքան ոգևորությամբ նկարագրում էր շի կարագը, այս մթերքի օգտագործումը և հատկությունները մեծ հետաքրքրություն առաջացրեցին եվրոպացիների շրջանում:
Ինչպես է այն պատրաստվում?
Շի ծառի հայրենիքում շի յուղը ձեռքով են արտադրում, հավանաբար, այսօր էլ։ Ընկույզի բերքը ընկնում է անձրեւների սեզոնին։ Շի յուղի արտադրության հետաքրքիր առանձնահատկությունն այն է, որ այն ամբողջությամբ կանացի է։ Ճարպային մթերքի արդյունահանման ողջ դժվարին գործընթացն իրականացնում են գեղեցիկ և աշխատասեր աֆրիկացի կանայք։
Ընկույզները քաղելուց հետո դրանք դնում են կարասների մեջ և մոտ երկու շաբաթ պահում հողի մեջ։ Պտղի մարմինը փտում է, իսկ սերմերը ավելի հեշտ է հանվում։ Նրանք եփում են, որպեսզի չբողբոջեն և եփում չորս օր։ Նման կիսաֆաբրիկատը կարելի է երկար պահել՝ մինչև ինը ամիս։
Սերմերից յուղ հանելու համար դրանք ազատում են կեղևից և տապակում մի ամբողջ օր։ Պատրաստի միջուկները տրորում են, շաղախով հարում մածուկի վիճակում և ինտենսիվ հունցում։ Ստացված խառնուրդըմի քանի անգամ լվանալ առատ ջրի մեջ՝ առանձնացնելով փրփուրը: Այնուհետեւ այս նյութը եփում են մի քանի ժամ՝ հեռացնելով վերին շերտը։ Սա թանկարժեք թիրախային ապրանքն է՝ շի կարագը: Աֆրիկայում այս ճարպի օգտագործումը և հատկությունները հիմնականում կապված են հումքի սննդային արժեքի հետ։
Որտե՞ղ կարող եմ օգտագործել այս ապրանքը:
Այս շի կարագը մեզ համար էկզոտիկ է, և աֆրիկացիները դրանով սնունդ են պատրաստում, անձրևների ժամանակ քսում պատերն ու պատուհանները և օգտագործում այն պարզ բժշկական և կոսմետիկ կարիքների համար: Արտադրված արտադրանքի մոտ 90%-ն օգտագործվում է սև մայրցամաքի բնակչության սեփական կարիքների համար։
Եվրոպայում և ԱՄՆ-ում շիի կարագը համտեսելուց հետո այս բուսական հումքի օգտագործումն ու հատկությունները հիմք են հանդիսացել բազմաթիվ գիտական և տեխնոլոգիական զարգացումների։ Այսօր Աֆրիկայում մեծ մասամբ գնում են ոչ թե պատրաստի ճարպային նյութ, այլ հենց բույսի սերմերը։ Մեխանիկական մշակված շի կարագը, որի հատկություններն ու կիրառությունը, որի լուսանկարն ու նկարագրությունն այժմ ծանոթ են մոլորակի շատ բնակիչների, համարվում է ավելի մաքուր և կայուն արտադրանք։ Այն օգտագործվում է սննդի և կոսմետիկայի արտադրության մեջ։ Այս յուղի որակը պայմանավորված է նրա բաղադրությամբ։ Եկեք ավելի մանրամասն նայենք, թե ինչ կա բուսական նյութի թանկարժեք տարայի մեջ։
Ինչի՞ց է պատրաստված այս բուսական արտադրանքը:
Ներկայումս բավականին հաճախ շի կարագը ներառված է կոսմետիկ արտադրանքի բաղադրության մեջ։
Այս ճարպային նյութի հատկությունները և օգտագործումը ուղղակիորեն հիմնված են դրա բաղադրության վրա: շի կարագը պարունակում էհետևյալ կենսաբանական ակտիվ նյութերը՝
Տրիգլիցերիդներ կամ ճարպաթթուներ՝
- Օլեիկ (մինչև 55%) - օմեգա-9 թթու, լավ էմուլգատոր, լայնորեն օգտագործվում է քիմիական սինթեզի, օճառի պատրաստման, կոսմետիկայի արտադրության մեջ:
- Ստեարիկ (մինչև 45%) - կարբոքսիլաթթու, որն առավել տարածված է բնության մեջ: Մարդու մարմնի համար այս նյութը էներգիայի պահեստ է: Այս թթուն լայնորեն օգտագործվում է օճառ պատրաստելու և կոսմետիկայի մեջ։
- Պալմիթիկ (մինչև 7%) - միաբազային չհագեցած թթու, տալիս է հիդրոֆոբ հատկություններ, օգտագործվում է օճառների, լվացող միջոցների և կոսմետիկայի արտադրության մեջ։
- Լինոլիկ (մինչև 8%) մոնոլիտ օմեգա-6-թթու է, որն անփոխարինելի է մարդու օրգանիզմի համար։ Այս թթուն նպաստում է բջջային թաղանթների վերականգնմանը և նորմալ աշխատանքին։
- Լինոլենիկ (1%) - վերաբերում է օմեգա-3-չհագեցած ճարպաթթուներին և զգալի արժեք ունի մարդու օրգանիզմի համար:
Չապոնեցվողներ՝
- Պոլիֆենոլներն ունեն հակամանրէային ակտիվություն, ադապտոգեն և հակաօքսիդանտ ազդեցություն:
- Տոկոֆերոլները, որոնք միասին կազմում են վիտամին E, ունեն երիտասարդացնող, վերականգնող, հակաօքսիդանտ, օնկոպրոտեկտիվ ազդեցություն։
- Տրիտերպենները խթանում են բջիջների թթվածնացումը, նվազեցնում խոլեստերինի մակարդակը, ծառայում են որպես արևապաշտպան միջոց:
- Ստերոիդներն ունեն բարձր կենսաբանական ակտիվություն և հակատարիքային ազդեցություն։
- Տերպեն սպիրտները պատասխանատու են յուղի հոտի համար: Նրանք ունեն հակաբորբոքայինհակասեպտիկ հատկություն և սննդանյութեր հաղորդում մաշկի խորը մեջ:
Ածխաջրածինները (մինչև 3%) կատարում են խոնավեցնող ֆունկցիա։
Ազդեցությունը կախված է կիրառման եղանակից
Այսպիսով, մենք կարող ենք եզրակացնել, որ շի կարագը, հատկությունները և կիրառությունները, ակնարկներն ու օգուտները, որոնց մարմնի համար մեր վերանայման առարկան է, համարվում է շատ արժեքավոր արտադրանք: Ներքին օգտագործման դեպքում էական ճարպաթթուները օգնում են արդյունավետորեն նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը: Այս յուղը երիտասարդացնում է օրգանիզմը, ակտիվորեն պայքարում է ծերացման և քաղցկեղի դեմ, հագեցնում է բջիջները թթվածնով։
Ինչպես վկայում են ակնարկները, եթե արտաքինից շի յուղ եք քսում, ապա տեղի է ունենում խոնավացում, վերականգնում, մաշկի երիտասարդացում, լավացնում է ծայրամասային շրջանառությունը։ Նշվում է բջջային թաղանթների վերականգնում, բորբոքման հեռացում, պիլինգի վերացում։ Շիի կարագը, որի հատկություններն ու կիրառությունները կոսմետոլոգիայում այժմ մեծ հետաքրքրություն են ներկայացնում, կարող է օգտագործվել որպես առանձին ապրանք, սակայն առավել հաճախ ընդգրկված է դեմքի և մարմնի մաշկի խնամքի միջոցների, ինչպես նաև մազերի լայն տեսականիում:
Շիի յուղ դեմքի մաշկի համար
Բուսական ճարպի նմանվող այս բաղադրիչը օգտակար կլինի չոր, ծերացող, գրգռված մաշկի համար։ Ստորև կգտնեք շի յուղի, հատկությունների և դեմքի օգտագործման մասին հետաքրքրող բոլոր տեղեկությունները, փորձագետների և սպառողների ակնարկներն ու առաջարկությունները:
Այս բաղադրիչը արդեն երկու տասնամյակ ակտիվորեն ներառվել է կոսմետիկայի բաղադրության մեջ և արժանացել մարդկանց սերն ու ճանաչումը։ Շիի կարագը հանգստացնում էբորբոքված տարածքները, փափկացնում է կարծրացած գոտիները, պաշտպանում է շրջակա միջավայրի բացասական ազդեցություններից, վերականգնում է արգելքի գործառույթները, ունի երիտասարդացնող և հակաօքսիդանտ ազդեցություն, ծառայում է որպես արևային զտիչ: Ֆիտոստերոիդների առկայությունը այս բուսական բաղադրիչը դարձնում է եզակի և արդյունավետ օգնական ծերացման դեմ պայքարում։ Շի կարագը սկսում է բջիջների նորացումը երիտասարդ մարմնին բնորոշ մակարդակով: Կանայք, ովքեր օգտագործում են շիով քսուքներ և դիմակներ, տեսնում են հիանալի արդյունքներ. մաշկը հիանալի խոնավանում է, կնճիռները նվազում են և առաձգականությունը վերադառնում է:
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել շի յուղով կոսմետիկա երեսուն տարեկանից հետո, երբ գեղեցկուհի կանայք բախվում են մաշկի ծերացման առաջին նշաններին։ Երիտասարդ աղջիկների համար այս բաղադրիչը կօգնի պզուկների դեմ պայքարում։ Սպառողները նշում են մաշկի բորբոքման նվազեցում և սպիների արագ ապաքինում պզուկներից և սև կետերից հետո: Շի կարագը, որի հատկությունները և դեմքի համար կիրառությունը գնահատվում են սպառողների կողմից, կանխում է կոմեդոնների առաջացումը և չի խցանում ծակոտիները: Սա նշանակում է, որ սև կետերի և բշտիկների առաջացման մեխանիզմը ընդհատվում է, և մաշկը դառնում է մաքուր, հարթ, հարթ և թարմ։
Շեյ գեղեցիկ մարմնի համար
Շի կարագը լավ ապացուցել է իրեն որպես հակացելյուլիտային բաղադրիչ: Այն մեծացնում է մաշկի միկրո շրջանառությունը և պայքարում է տխրահռչակ նարնջի կեղևի դեմ: Եթե ցելյուլիտային կրեմի բաղադրությանը ավելացնեն նարնջի յուղ և սուրճի էքստրակտ, ապա շի տերպենները դրանք կհասցնեն դերմիսի խորը շերտերը: Նաև կանայք նշում են, որ ոչ միայն անհետանում է խորդուբորդ կառուցվածքը, այլև մաշկը դառնում է ավելի առաձգական ևփափուկ.
Ձգվող նշանները, որոնք առաջանում են հղիության ընթացքում և մի շարք այլ պատճառներով, կարող են նաև կրճատվել շի յուղով: Վերականգնող ազդեցությամբ և բջջային կառուցվածքները վերականգնող այս բուսական բաղադրիչը կանխում է ձգվող նշանների առաջացումը և օգնում է բարելավել սպիների ապաքինումը:
Դարչինաթթուն, որը շիի յուղի մի մասն է, ծառայում է որպես բնական ուլտրամանուշակագույն ֆիլտր և ակտիվորեն օգտագործվում է հատուկ արևապաշտպան քսուքների արտադրության մեջ։
Շիի կարագ մազերի համար
Հատկապես հետաքրքրություն է ներկայացնում «Շիի յուղ. հատկություններ և կիրառություն մազերի համար» թեման: Ժամանակակից կանայք իրենց գանգուրները ենթարկում են ամենօրյա տաք ոճավորման, կիրառում են հարդարման միջոցներ, գունավորում և դիմում նորաոճ վարսահարդարման ծառայությունների օգտագործմանը: Այս ամենը, իհարկե, մեզ գեղեցկացնում է, բայց բացասաբար է անդրադառնում մազերի կառուցվածքի վրա։ Նրանք դառնում են չոր, փխրուն և կորցնում են իրենց բնական փայլը։
Շի կարագը գերազանց արդյունքներ է ցույց տվել վնասված մազերի վերականգնման գործում: Եթե գլխամաշկը չոր է, ապա կարող եք քսել շի արտադրանք ամբողջ երկարությամբ և քսել արմատներին։ Հակառակ դեպքում, մասնագետները խորհուրդ են տալիս մազերին օգտագործել շի յուղ՝ արմատներից մի քանի սանտիմետր նահանջելով։ Դիմակը պետք է պահել երկուսից հինգ րոպե՝ կախված մազերի չորությունից և վնասվածության աստիճանից։ Կանայք նշում են, որ շի միջոցների օգտագործման առաջին շաբաթից հետո մազերը կենդանանում են, դառնում առաձգական, փափուկ և փայլուն։
Շիի յուղ օգտագործելու այլ եղանակներ
Բացի կոսմետիկ արդյունաբերությունից, այս բուսական բաղադրիչը լայնորեն օգտագործվում է սննդի արտադրության մեջ։ Շատ վաղուց շի կարագը, որի հատկությունները և կիրառումը սննդի արդյունաբերության մեջ պահանջարկ դարձան Եվրոպայում հայտնվելուց անմիջապես հետո, սկսեց արմատավորվել մարգարինի արտադրության մեջ: Այս նյութը հարուստ է տրիգլիցերիդներով, որոնք խոնավացման միջոցով տալիս են հագեցած ճարպերի մեծ բերք և արտադրությունը դարձնում շահավետ։
Շի կարագը հաճախ օգտագործվում է նաև շոկոլադի պատրաստման մեջ՝ որպես կակաոյի կարագի փոխարինող: Սա զգալիորեն նվազեցնում է դրա արտադրության արժեքը և բացասաբար չի ազդում հենց նրբագեղության որակի վրա: Սակայն մասնագետները նշում են, որ նման ապրանքը չի կարելի անվանել շոկոլադ և դրան տալիս են «հրուշակեղենի սալիկ» բնորոշումը։
Գեղեցկության համար ներսից
Կարելի է ասել, որ շի կարագը որպես սննդային ապրանք ակնհայտորեն թերագնահատված է։ Այն կարող է օգտագործվել որպես կարագի ամբողջական փոխարինող և շատ ավելի լավ է, քան իր կենդանիների նմանակը: Այն ոչ միայն չի պարունակում խոլեստերին, այլեւ նպաստում է աթերոսկլերոզի դեմ պայքարին, պաշտպանում է ծերությունից, կանխում է քաղցկեղի զարգացումը։ Դրանում ֆիտոհորմոնների առկայությունը շի յուղը շատ օգտակար է դարձնում կանանց համար դաշտանադադարի ժամանակ։ Սա լավ այլընտրանք կծառայի դեղագործական ծագման հակակլիմակտերիկ դեղամիջոցներին:
