Օծանելիքով հետաքրքրվողները, հավանաբար, ծանոթ են բույրերի «սաթի» դասին, բայց որևէ մեկին չի՞ հետաքրքրել, թե ինչու են այն այդպես կոչվում և ընդհանրապես ի՞նչ է սաթենին: Իրականում սրա մեջ ոչ մի առեղծված չկա։ Սա մոմի նման նյութի անունն է, որը ձևավորվում է սպերմատոզոիդների մարսողական համակարգում: Բնակիչների մեջ, սակայն, կա վարկած, որ սաթը ոչ այլ ինչ է, քան կետի փսխում։ Սակայն գիտնականները վաղուց եկել են այն եզրակացության, որ նյութը գոյանում է ոչ թե ստամոքսում, այլ կետերի սպերմատոզոիդների աղիքներում և արտազատվում այնտեղից։
Ենթադրվում է, որ այս նյութի արտազատումը առաջանում է վերքերից, որոնք կաղամարների սուր կտուցները հասցնում են սերմնահեղուկ կետերի աղիներին: Սակայն ստույգ տեղեկություններ չկան այն մասին, թե ինչ է սաթի և ինչպես է այն ձևավորվում։ Այս նյութը հավաքվում է ափերին, ինչպես նաև կետեր բռնելիս։ Գոյություն ունի դրա 4 հիմնական տեսակ՝ թարմ, սպիտակ, սովորական և սև սաթ։ Թարմ արտադրանքը գործնականում անօգուտ է, ուստի մասնագետները սովորաբար խորհուրդ են տալիս նման գտածոները ծովը նետել՝ հետագա հասունացման համար։ Սպիտակ սաթը ամենաթանկն ու հազվագյուտն է. այն շատ երկար ժամանակ եղել է ծովում: Այս տեսակի կտորները սովորաբար բավականին փոքր են և կոշտ,քանի որ նյութի մի մասը լվացվել է, և մակերեսը օքսիդացել է։ Ամենահին կտորները հեշտությամբ կարող են փոշու դառնալ։
Իսկ ի՞նչ է սովորական սաթը: Այս նյութը մոխրագույն-շագանակագույն գույնի է, ունի ուժեղ սպեցիֆիկ բուրմունք, կտորներն ավելի մեծ են, իսկ հյուսվածքն ավելի քիչ խիտ է, քան նախորդ տեսակների մոտ, նկատելի է որոշակի շերտավորում։ Վերջապես, վերջին տեսակը սև (ցածր որակի) սաթն է, որն ամենատարածվածն է։ Այս նյութը շատ կարճ ժամանակ գտնվել է ծովում, ուստի գրեթե չի հասցրել օքսիդանալ։ Այնուամենայնիվ, կտորները բավականին խիտ են, թեև ոչ միշտ կոշտ, ինչպես նաև ունեն ընդգծված հոտ։
Ի դեպ, այն մասին, թե ինչպես է այս նյութի հոտը։ Քանի որ որակը մեծանում է, նրա համը դառնում է ավելի նուրբ և քաղցր: Եթե սև սաթի հոտը կարող է արտահայտված ֆեկալային նոտա ունենալ, ապա սպիտակ սաթից դուք կզգաք միայն հազիվ նկատելի քաղցր բուրմունք: Այնուամենայնիվ, այս նյութի բոլոր կատեգորիաները, բացառությամբ թարմի, օգտագործվում են ինչպես օծանելիքի, այնպես էլ այլընտրանքային բժշկության մեջ։
Փաստն այն է, որ ամբրան, որի բույրն օգտագործվում է օծանելիքի հոտը ֆիքսելու համար, շատ է գնահատվում արևելյան բժշկության մեջ, ինչպես մումիան: Այնուամենայնիվ, հազվագյուտության և բարձր գնի պատճառով այն գնելը գրեթե անհնար է, քանի որ պարֆյումերիայի համաշխարհային էլիտար արտադրողները մենաշնորհ ունեն սաթի գրեթե բոլոր պաշարների գնման հարցում: Սակայն վերջին տարիներին դրա և մուշկի փոխարեն ավելի ու ավելի են օգտագործվում սինթետիկ ֆիքսատորներ և օծանելիքի կոմպոզիցիաներ։
Կարծիք կա նաև, որ սանյութը բառացիորեն արտանետում է ֆերոմոններ, որոնք գրավում են հակառակ սեռին, բայց այս տեսակետը դժվար թե հիմնավորվի: Անշուշտ, սաթը չի պարունակում մարդկանց գրավիչ նյութեր, բայց այն կարող է գործել կետերի վրա: Եվ այնուամենայնիվ, հետաքրքիր է, թե ինչ է սաթը կետերի համար, և որն է դրա սկզբնական ֆունկցիոնալ նպատակը։ Գիտնականները, ի թիվս այլ հնարավոր պատասխանների, դիտարկում են նաև այն տարբերակը, որ այս նյութը ծառայում է որպես մի տեսակ հաղորդագրություն առողջության վիճակի, գենոտիպի մասին և կրում է այլ տեղեկություններ որոշակի կետաձկան մասին:
